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〖A〗、锅包肉 锅包肉是东北的名菜，2022年入选了国家《地标美食名录》。选用里脊肉、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡蛋等食材，外酥里嫩，酸甜可口。制作过程需要注意裹粉和炸制技巧，使肉片外层酥脆。 酸菜 酸菜是东北家庭必备的菜肴，几乎每顿饭都会食用。
〖B〗、红烧肉：红烧肉是东北人餐桌上的必备美食之一。它选用猪肉五花肉，经过慢炖、焖煮等工艺制作而成。红烧肉的肉质酥烂多汁，入口即化，肥而不腻，香甜浓郁，让人回味无穷。 铁锅炖：铁锅炖是东北人最爱的家常美食之一。
〖C〗、冰糖葫芦。东北冰糖葫芦在做法上和其他地方的冰糖葫芦无异，都是在原料外围裹上一层糖浆。但是相较于其他地方，东北冰糖葫芦有两个比较明显的特点。一是在口感上吃起来比较凉，比较甜。另一个即在东北似乎什么都可以做成凉拌糖葫芦，如山药、苦瓜、辣椒等。鸡架。
〖D〗、东三省特产小吃众多，其中颇具代表性的有东北饺子、黑龙江的哈尔滨红肠、吉林的延边朝鲜族冷面，以及辽宁的大连海蛎子煎等。首先，东北饺子可谓是东三省家喻户晓的美食。饺子皮薄馅足，口感丰富，既可蒸煮也可水饺。传统的东北饺子以猪肉、韭菜、酸菜等为馅，寓意团圆和丰收。
〖E〗、锅包肉：东北特色菜肴，口感酥脆，酸甜可口。东北酸菜：采用大白菜腌制而成，具有独特的酸香味，是东北炖菜的重要配料。丹东草莓：以果大、色艳、味美而著称，是东北地区的水果特产。冻梨：将梨冷冻后制成，口感独特，是东北冬季的特色水果。
〖F〗、除了一睹冰雪的美景最重要的就是品尝东北的地道美食。 锅包肉 酸菜 红肠 马迭尔冰棍 铁锅炖 如果你今年或是未来有来东北旅行的计划，一定要记得收藏起来哦。 锅包肉 锅包肉（you四声）就更不用说了，相信大家都听过这一东北名菜，这道菜还在2022年入选了国家《地biao美食名录》。
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文章不错《铁锅炖团购南四环／铁锅炖电话》内容很有帮助